竹 野 町 の 蓮
所在地:城崎郡竹野町三原
・竹野町で農家を改造して郷土料理「北野屋」を営んでおられる加悦さんの畑で栽培されている蓮です。
このお店では四季折々にメニューを変え、私が訪れた時は蓮を中心とした珍しい料理をいただきました。
また、御主人自ら飼育されている但馬牛ロースは最高でした。 (北野屋:п@0796-48-0714)
全国でも珍しい黄色の蓮